ЗАКУСКИ

Для чего нужны закуски?
Между первыми блюдами мы часто чувствуем легкий голод или просто жаждем чего-то. Дети тоже, смотря сказку или едут к бабушке на машине, хотели бы перекусить. В таких ситуациях мы достаём закуски, то есть небольшие приемы пищи, которые позволят утолить первый голод и при этом не насытиться до конца. Задача закуски не в том, чтобы заменить полноценное блюдо.

Закуски – какие продукты употреблять?
Что мы чаще всего предлагаем детям между приемами пищи? К сожалению, обычно это сладости… по статистике, наши дети съедают до 22 кг сахара в год! Это столько, сколько они сами весят до определенного возраста! Поэтому стоит заменить сладкие закуски пищей, которая будет такой же вкусной, но менее калорийной.

Когда есть закуски?
Согласно правилам здорового питания и советам здорового питания, мы должны есть пять приемов пищи в день. Это не означает, что вы можете съесть пять больших порций пищи, а скорее несколько меньших. Основными приемами пищи традиционно можно считать завтрак, обед и ужин, а между ними-небольшие закуски. Хорошее время для перекусов — время второго завтрака и послеобеденного чая.

Полезно для здоровья есть пищу в соответствующие промежутки времени, так что это нормально. 3-4 часа. Слишком длительные перерывы между приемами пищи, например, между завтраком и поздним ужином, отрицательно влияют на обмен веществ, а также могут затруднить эффективную умственную или физическую работу. Вот почему полезно подумать о здоровых закусках, которые обеспечат устойчивый доступ к энергетическим ресурсам.

Тарелки и подносы с красиво оформленными закусками можно расположить как на столе, так и на подоконнике, камине или кухонном столе. Ознакомьтесь с моими рецептами прямо сейчас и выберите те рецепты, которые вы подадите на ближайшую вечеринку или перекусить между приемами пищи!