Когда я думаю о здоровом питании, жареная рыба не сразу приходит в голову.
Большинство людей скорее свяжут ее с нездоровыми жирными блюдами.
Читать далее
Шашлык из рыбы — это восхитительное блюдо, приготовленное путем маринования кусочков рыбы в смеси специй, а затем их обжаривания на шампурах.
Шашлык из рыбы можно приготовить на гриле, в духовке или на сковороде.
Читать далее
Маринад — это соус, комбинация ингредиентов, используемых для заправки и приготовления рыбы.
Сразу напишу, что лосось не стандартная рыба, используемая для этого блюда.
О, да!
Читать далее
Суши-роллы — это блюдо японской кухни, состоящее из риса, нори (сушеных водорослей), рыбы или морепродуктов, овощей и других ингредиентов, завернутых в рулон.
Рулон обычно нарезается на кусочки и подается с соевым соусом, имбирем и васаби.
СЁМГА или атлантический лосось, или озёрный лосось, — вид лососёвых рыб из рода лососей. Может достигать длины 1,5 м и массы 43 кг. Максимальная продолжительность жизни 13 лет.
Читать далее