Клубнично арбузный сок  состав и применение в кулинарии

Клубнично арбузный сок

Наверняка, все знают, что клубнично арбузный сок  весьма питательный, и отлично освежающий в жаркое время года. Он утоляет жажду постепенно или сразу в зависимости от того, какой напиток вы пьете. С другой стороны, это питье является также идеальным способом получения питательных субстанций, особенно, если оно изготовлено из натуральных фруктов.

Этот рецепт клубнично арбузного сока делает полезный и невероятно освежающий летний напиток. Это низкокалорийный напиток, который богат витаминами и антиоксидантами.

Мы приготовили его с соком лайма и мятой, чтобы придать пикантности и освежить в летнюю жару.

Мы также ограничили добавление сахара. Использование этого напитка вместо высококалорийных газированных напитков поможет снизить потребление калорий и одновременно питать организм.

Читайте дальше, чтобы узнать о пользе клубнично арбузного сока и о том, как его хранить для получения максимальной пользы.

клубнично арбузный сок 
Клубнично арбузный сок  состав и применение в кулинарии

 

Полезен ли вам клубнично арбузный сок?

Как и наш почти чистый арбузный сок, этот клубничный арбузный сок обладает множеством полезных свойств для здоровья. По сравнению с традиционными рецептами, в наш входят различные фрукты для увеличения питательных веществ и вкуса.

1. Витамин С

Одна порция клубничного сока объемом 200 г. содержит 36% суточной нормы витамина С.

Каждый день ваш организм борется с вирусами, инфекциями и многими факторами, которые представляют опасность для здоровья вашего организма. Среди этих факторов — свободные радикалы.

Витамин С является одним из ведущих антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы в организме. Дефицит может привести к воспалению, повреждению клеток, медленному заживлению ран, плохому состоянию кожи и слабой иммунной системе.

2. Противораковый

Арбузный сок также обладает замечательными качествами. Он содержит ликопин, каротиноид с антиоксидантными свойствами.

В дополнение к борьбе со свободными радикалами, исследования показывают, что ликопин может подавлять рост раковых клеток. Это, в сочетании с его естественной сладостью, делает арбузный сок подходящим вариантом для включения в ваш рацион.

Сок лайма и мята в этом рецепте также приносят большую пользу. Они оба содержат витамин С, хотя сок лайма (в данном случае) содержит больше.

Наш организм не может вырабатывать витамин С; он также не может его хранить. Поэтому жизненно важно получать его каждый день из обильных источников, таких как цитрусовые, брокколи и этот напиток.

3. Когнитивное здоровье

Употребление клубнично арбузного сока с мятой также может повысить ваш умственный тонус.

Согласно исследованиям, экстракт мяты может улучшить когнитивные функции, такие как память, настроение и бдительность. Так что этот напиток первым делом с утра может оказаться отличным способом начать свой день!

4. Сахар

Наконец, мы добавили всего 3/4 чайной ложки сахара на порцию.

Рекомендации врачей  предлагают ограничить добавляемый сахар до шести чайных ложек в день для женщин и девяти чайных ложек в день для мужчин.

Это обеспечивает питательный напиток без риска побочных эффектов, связанных с избытком сахара.

Как приготовить сок из клубники и арбузов

Арбузный сок относительно легко извлекается.

Для приготовления сока: арбуз очистить от кожуры, семян и нарезать кубиками. Пропустите кубики через соковыжималку и соберите жидкость в кувшин.

Однако процесс извлечения клубничного сока не так прост. Клубника имеет тенденцию засорять фильтр для сока, так как ее мякоть очень мягкая и ее трудно отделить от мякоти.

Более эффективный способ выжать сок из клубники — это добавить его в блендер и взбить до жидкой консистенции.

После приготовления пюре положите марлю прямо на миску. Процедите клубничное пюре, чтобы получить прозрачный сок.

клубнично арбузный сок 

Клубнично арбузный сок 
Клубнично арбузный сок  состав и применение в кулинарии

Другой вариант — приготовить арбузный сок с косточками. Хотя в нем больше питательных веществ, в нем также много калорий. Или сок с огурцом и сделайте другой, но полезный напиток.

В этом случае пейте в умеренных количествах, чтобы избежать чрезмерного потребления калорий.

Для приготовления удивительного и натурального напитка с витамином С ознакомьтесь с нашим рецептом  лимонада «арбуз»

Как долго сохраняется клубнично арбузный сок?

Мы рекомендуем хранить клубничный арбузный сок до 3 дней в холодильнике.

Это потому, что домашние фруктовые соки имеют относительно короткий срок годности, поскольку они не пастеризуются. Со временем они теряют больше питательных веществ и лучше хранятся при более низких температурах.

Вы можете хранить его в герметичном контейнере, чтобы ограничить воздействие воздуха. Кислород является причиной потемнения фруктовых соков, поэтому его необходимо ограничить.

На срок хранения сока влияют и другие факторы. Витамин С, например, чувствителен к свету и теплу.

Не оставляйте сок на длительное время на свету. Таким же образом ограничьте воздействие тепла, чтобы предотвратить снижение общего содержания питательных веществ.

Чтобы хранить его в течение длительного времени, храните его в морозильной камере в герметичном контейнере, безопасном для замораживания. Таким образом, его можно хранить до 3 месяцев, сохраняя при этом питательные вещества.

Не забудьте оставить около дюйма свободного пространства сверху, чтобы вместить любое расширение.

Вы также можете хранить его в формочках для льда и эскимо, чтобы сделать процесс более увлекательным. Просто оставьте его замораживаться и используйте для вечеринки или в качестве летнего освежающего напитка для детей!

 

клубнично арбузный сок

Клубнично арбузный сок 
Клубнично арбузный сок  состав

Калории

В этом клубничном арбузном соке содержится 69 калорий на порцию, большая часть которых приходится на углеводы в виде сахара.

Этот низкокалорийный профиль делает его подходящим для включения в ежедневный рацион без накопления чрезмерных калорий.

Небольшое количество калорий также поступает из белка. Это небольшое количество, которое, тем не менее, будет способствовать наращиванию мышц и снижению веса.

Чтобы приготовить полноценное блюдо, соедините его с блюдом с более высоким содержанием белка, которое добавит питательных калорий и станет еще вкуснее с освежающим летним напитком.

И даже не сочетая его с едой, вы можете наслаждаться питательными свойствами этого напитка. Это удобное лакомство, которое вы можете держать при себе, чтобы освежать и расслаблять все лето.

Этот рецепт клубничного арбузного сока — низкокалорийный напиток, который отлично подходит для летнего освежения. Вы можете использовать его в качестве простой закуски или подавать вместе с более калорийным блюдом.

3-х дневный интенсив

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г. клубники
  • 600 г. арбузных кубиков
  • 1 ч. л. сока лайма
  • 6 свежих листьев мяты
  • 1 ст. л. сахара
  • 500 г. льда

ИНСТРУКЦИИ

  • Тщательно вымойте арбузы и клубнику. Арбуз очистить от кожуры, семян и нарезать кубиками.
  • Пропустите арбуз и мяту через соковыжималку. Соберите сок в кувшин.
  • В блендер добавьте клубнику и взбейте до жидкой консистенции. Вылейте смесь через марлю. Процедите и отожмите, чтобы получился прозрачный клубничный сок.
  • Налейте клубничный сок в кувшин, чтобы смешать с арбузным соком. Добавьте сахар и сок лайма и перемешивайте, пока сахар не растворится.
  • Подавайте со льдом.

ПИТАНИЕ

  • пищевая ценность
  • Рецепт клубничного арбузного сока
  • Количество на порцию (1 порция)
  • Калорийность 69
  • % суточной нормы*

  • Натрий 8 мг 0%
  • Калий 224 мг6%
  • Углеводы 17г 6%
  • Клетчатка 2 г8%
  • Сахар 14г 16%
  • Белок 1 г2%
  • Витамин A 870IU17%
  • Витамин С 37 мг45%
  • Кальций 24 мг2%
  • Железо 1 мг6%

6 лучших овощей для консервирования на зиму рецепты

Клубнично арбузный сок 
состав и применение в кулинарии

2 thoughts on “Клубнично арбузный сок  состав и применение в кулинарии

  • 05.10.2022 в 03:39
    Permalink

    Спасибки)))

  • 07.11.2022 в 15:19
    Permalink

    Не плохо попробовать арбузный сок. Буду готовить глядя на статью получается вкусным.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться
Политика конфиденциальности