Шашлык в духовке из свинины — 3 рецепта сочного шашлыка в домашних условиях

Весьма оригинально, но очень вкусно, скажу я вам! А кубики мяса на вертеле практически неотличимы от тех, что на мангале. Сок обычно запечатан в каждом кусочке. Читать далее

Отбивная из свинины, в духовке, рецепт с фото в домашних условиях

Приготовление свинины требует некоторого мастерства, так как она может выглядеть готовой, но она не созрела посередине, и ее опасно есть. Читать далее

Сочный стейк из свинины, 2 рецепта с фото

Как приготовить стейк из свинины?

Вкусный стейк из свинины , как и многие другие не менее заманчивые рецепты, пришли из Америки. Традиционно их делают  из телятины или говядины, выбирая самое свежее и сочное мясо, но бывают и исключения таким примером является свинина.

Читать далее

Стейк рибай как приготовить дома правильно и быстро рецепт приготовления в домашних условиях

Стейк рибай  наиболее известный  в мире. Нарезается из отруба говядины толстый край с 6 по 12 ребро животного. Несмотря на то, что дословно «рибай» разбирается на «ребро» и «глаз», никакого отношения к рисунку, якобы напоминающему глаз, название не имеет.

Читать далее