Салаты из овощей, грибов, сыра

Зеленый салат с авокадо и орешками

Освежающий летний салат с авокадо, морковью, огурцом и кедровыми орешками в интересной заправке. Попробуйте!

Ингредиенты для «Зеленый салат с авокадо и орешками»:

Салат:

  • Авокадо1 шт
  • Огурец1 шт
  • Морковь0,5 шт
  • Листья салата / Салат0,5 пуч.
  • Орехи кедровые1 горст.
  • Смесь перцев по вкусу
  • Соль по вкусу

Заправка:

  • Масло растительное (кедровое) — 3 ст. л.
  • Уксус яблочный1 ст. л.
  • Сок яблочный1 ст. л.
  • Горчица0,5 ч. л.
  • Орегано0,5 ч. л.
  • Смесь перцев по вкусу
  • Соль по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
937.2 ккал
белки
7.7 г
жиры
93.8 г
углеводы
23 г
Порции
ккал
468.6 ккал
белки
3.9 г
жиры
46.9 г
углеводы
11.5 г
100 г блюда
ккал
240.3 ккал
белки
2 г
жиры
24.1 г
углеводы
5.9 г

Рецепт «Зеленый салат с авокадо и орешками»:

  • Для заправки смешайте все ингредиенты.

  • Огурец нарежьте кружочками, морковь — тонкими пластинами с помощью овощечистки.

  • В салатники выложите листья салата, посолите, поперчите.

  • Добавьте огурец и морковь. По желанию, скрутите пластины моркови в рулетики.

  • Авокадо нарежьте кубиками, добавьте в салат.

  • Сразу полейте салат заправкой, посыпьте кедровыми орешками.

  • Подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»